Schalen- und Weichtiere
Herzmuscheln
Zeeländische Herzmuscheln (Cerastoderma edule) mit salzigem, kräftigem Geschmack. Ein traditioneller niederländischer Meeressnack.
VerfügbarkeitManchmal im Geschäft, sonst auf Anfrage
Herzmuscheln sind manchmal im Fischgeschäft vorrätig. Sonst fragen wir sie für Sie an; melden Sie sich rechtzeitig.
Wann er am besten schmeckt: Herzmuscheln schmecken in den kühleren Monaten am besten.
Nährwerte
Durchschnittlich pro 100 Gramm
| Energie | 79 kcal / 331 kJ |
|---|---|
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0.6 g |
Ungefähre Durchschnittswerte; tatsächliche Werte variieren je nach Fang, Saison und Zubereitung.
Zutaten und Allergene
Herzmuscheln (Cerastoderma edule) [WEICHTIERE], Salz, Essig.
Enthält: WEICHTIERE
Zutaten und Allergene können je nach Produkt variieren. Prüfen Sie das aktuelle Etikett und besprechen Sie Allergien vor dem Kauf mit uns.
Inspiration
Was können Sie damit zubereiten?
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