Schaal- & schelpdieren
Scheermessen
Verse scheermessen (Ensis directus) — een bijzondere Noordzee-delicatesse. Snel te bereiden en heerlijk met look en peterselie.
BeschikbaarEen bosje op aanvraag
Scheermessen liggen niet standaard op voorraad. Op aanvraag kunnen we vaak een bosje meenemen; vraag dit vooraf en laat de beschikbaarheid bevestigen.
Voedingswaarde
Gemiddeld per 100 gram
| Energie | 79 kcal / 331 kJ |
|---|---|
| Vetten | 1 g |
| waarvan verzadigd | 0.2 g |
| Koolhydraten | 3 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 14 g |
| Zout | 0.6 g |
Indicatieve gemiddelden; de werkelijke waarden verschillen per vangst, seizoen en bereiding.
Ingrediënten en allergenen
Scheermessen (Ensis directus) [WEEKDIEREN].
Bevat: WEEKDIEREN
Samenstelling en allergenen kunnen per product verschillen. Controleer het actuele etiket en bespreek een allergie vóór aankoop met ons.
Inspiratie
Wat maakt u ermee?
Bereiding, bewaartips en passende recepten voor uw vis.
Voor deze vis hebben we nog geen specifiek recept. Bekijk onze receptenpagina voor meer kookinspiratie.
Passende recepten →Bekijk recepten die bij dit product passen.