Schalen- und Weichtiere
Jakobsmuscheln
Frische Jakobsmuscheln (Pecten maximus), zart und leicht süßlich. Kurz in einer heißen Pfanne braten; ideal als Vorspeise.
VerfügbarkeitFast immer vorrätig
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Wann er am besten schmeckt: Jakobsmuscheln sind im Herbst und Winter besonders gut.
Nährwerte
Durchschnittlich pro 100 Gramm
| Energie | 79 kcal / 331 kJ |
|---|---|
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0.6 g |
Ungefähre Durchschnittswerte; tatsächliche Werte variieren je nach Fang, Saison und Zubereitung.
Zutaten und Allergene
Jakobsmuscheln (Pecten maximus) [WEICHTIERE].
Enthält: WEICHTIERE
Zutaten und Allergene können je nach Produkt variieren. Prüfen Sie das aktuelle Etikett und besprechen Sie Allergien vor dem Kauf mit uns.
Inspiration
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