Schnell · Einfach · Sommerlich
Matjesbrötchen mit Zwiebeln
Ein weiches Brötchen, Matjes, Zwiebeln und Gewürzgurken
- Zeit
- 5 Min.
- Schwierigkeit
- Einfach
- Küche
- Niederländisch
- Für
- 4 Personen
Tipps von der Fischtheke
Im Juni beginnt die neue niederländische Matjessaison. Hollandse Nieuwe ist für seinen milden, cremigen Geschmack bekannt. Wir bereiten Ihren Matjes frisch zu, wenn Sie ihn bei uns holen.
Zubereitung
Mengen für 4 Personen. Die Gesamtzeit umfasst Vorbereitung und eventuelle Wartezeiten. Garzeiten sind Richtwerte: Die Dicke des Fischs und Ihr Ofen oder Ihre Pfanne machen einen Unterschied.
- 1
Die Brötchen aufschneiden.
- 2
In jedes Brötchen einen Matjes legen, ganz oder in Stücke geschnitten.
- 3
Großzügig mit gehackten Zwiebeln bestreuen.
- 4
Mit Gewürzgurken servieren. Fertig.
Einfach Ideal für den Alltag — unkomplizierte Schritte.
Mehr über den Fisch in diesem Rezept →
Aus dem Supermarkt
- 4 weiche weiße Brötchen
- 1 fein gehackte Zwiebel
- Gewürzgurken