Besonderer Anlass · Schnell
Nordseegarnelen-Cocktail
Ein zeitloser Klassiker — in 15 Minuten fertig
- Zeit
- 15 Min.
- Schwierigkeit
- Einfach
- Küche
- Niederländisch
- Für
- 4 Personen
Tipps von der Fischtheke
Geschälte, bereits gekochte Nordseegarnelen verwenden. Bis zum Anrichten gekühlt halten und die Sauce erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.
Zubereitung
Mengen für 4 Personen. Die Gesamtzeit umfasst Vorbereitung und eventuelle Wartezeiten. Garzeiten sind Richtwerte: Die Dicke des Fischs und Ihr Ofen oder Ihre Pfanne machen einen Unterschied.
- 1
Aus 5 EL Mayonnaise, 2 EL Ketchup, etwas Zitronensaft, optional ½ TL Cognac und einer Prise Cayenne eine Cocktailsauce rühren.
- 2
Den Salat in dünne Streifen schneiden.
- 3
Den Salat auf vier Gläser oder Schälchen verteilen.
- 4
Die Garnelen daraufgeben und die Sauce darüberlöffeln.
- 5
Mit Gurke und Zitrone garnieren. Gut gekühlt servieren.
Einfach Ideal für den Alltag — unkomplizierte Schritte.
Mehr über den Fisch in diesem Rezept →
Aus dem Supermarkt
- ¼ Eisbergsalat
- 5 EL Mayonnaise + 2 EL Ketchup
- 1 Zitrone
- ½ TL Cognac oder Whisky (optional)
- Prise Cayennepfeffer
- ½ Gurke