Verse vis
Dorade
Dorade (Sparus aurata), ook wel goudbrasem. Sappig, smaakvol vlees — ideaal om heel te grillen of in de oven te bereiden.
BeschikbaarAltijd in de viswinkel
Dorade is altijd op voorraad in onze viswinkel in Leiden. Naar de markt of Hoogvliet? Bericht ons vooraf over de voorraad en uw gewenste ophaallocatie.
Voedingswaarde
Gemiddeld per 100 gram
| Energie | 82 kcal / 347 kJ |
|---|---|
| Vetten | 0.8 g |
| waarvan verzadigd | 0.2 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 18 g |
| Zout | 0.3 g |
Indicatieve gemiddelden; de werkelijke waarden verschillen per vangst, seizoen en bereiding.
Ingrediënten en allergenen
Dorade (Sparus aurata) [VIS]. Geen toegevoegde stoffen.
Bevat: VIS
Samenstelling en allergenen kunnen per product verschillen. Controleer het actuele etiket en bespreek een allergie vóór aankoop met ons.
Inspiratie
Wat maakt u ermee?
Bereiding, bewaartips en passende recepten voor uw vis.
Voor deze vis hebben we nog geen specifiek recept. Bekijk onze receptenpagina voor meer kookinspiratie.
Passende recepten →Bekijk recepten die bij dit product passen.
Openingstijden en route
Bezoek onze winkel in Leiden of onze verkoopwagen in Leiden en Voorschoten.