Ons verhaal · Bijgewerkt 10 november 2026 · 6 min
Sinds 1938: generaties vis in de Herenstraat
Van Gerrit Schaap die in 1938 zijn viswinkel opende tot vandaag: de geschiedenis van een Leids begrip, verteld in vijf hoofdstukken.
Van Schaap’s Vishandel · viswinkel sinds 1938
Wie in de Herenstraat in Leiden loopt, merkt misschien verse vis, gebakken kibbeling en gerookte makreel al op voordat hij de winkel ziet. Op nummer 48 zit Schaap’s Vishandel sinds 1938. Dit is het verhaal van een zaak die generaties Leidenaren heeft bediend.
1938 — Gerrit Schaap begint
Gerrit Schaap opent zijn vishandel in een tijd waarin buurtviswinkels bij het dagelijks leven in Leiden horen. Zijn naam blijft aan de winkel verbonden, tot op de dag van vandaag.
1957 — De familie Haasnoot neemt over
Cor Haasnoot begint als dertienjarige bij meneer Schaap en leert het vak van onderaf. In 1957 neemt hij de zaak over. De naam Schaap blijft als eerbetoon aan de oprichter; zo wordt de familie Haasnoot in vis-etend Leiden met deze naam verbonden.
2009 — De derde generatie
In 2009 neemt de derde generatie het roer officieel over. De winkel gaat mee met de tijd en behoudt de persoonlijke, gezellige sfeer die klanten waarderen. Aldert Haasnoot: ‘Mensen komen hier niet alleen voor de vis, maar ook voor een praatje. Het is hier soms net een ontmoetingsplek in de buurt.’
2018 — Tachtig jaar herinneringen
Op 1 januari 2018 bestaat de zaak tachtig jaar. Klanten sturen foto’s en herinneringen in voor een jubileumboek. Het laat zien hoe de winkel deel uitmaakt van het dagelijks leven in de stad.
Vandaag — klaar voor de vierde generatie
Naast de winkel aan de Herenstraat staat het team op de Leidse markt op woensdag en zaterdag en bij Hoogvliet in Voorschoten op vrijdag. Het assortiment is gegroeid en de website is erbij gekomen, maar de kern blijft: verse vis, eerlijk advies en een goed gesprek.
Verder lezen en doen
Nieuws uit de winkel
Bekijk onze berichten voor nieuws uit de winkel en het seizoen.
Bekijk onze Facebook-pagina ↗