Frischer Fisch
Viktoriabarschfilet
Viktoriabarsch beziehungsweise Nilbarsch (Lates niloticus), ein großer Süßwasserfisch mit festen, weißen Filets. Bleibt beim Braten und Dünsten formstabil.
VerfügbarkeitNur auf Anfrage
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Nährwerte
Durchschnittlich pro 100 Gramm
| Energie | 82 kcal / 347 kJ |
|---|---|
| Fett | 0.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 0.3 g |
Ungefähre Durchschnittswerte; tatsächliche Werte variieren je nach Fang, Saison und Zubereitung.
Zutaten und Allergene
Viktoriabarsch (Lates niloticus) [FISCH]. Keine zugesetzten Zutaten.
Enthält: FISCH
Zutaten und Allergene können je nach Produkt variieren. Prüfen Sie das aktuelle Etikett und besprechen Sie Allergien vor dem Kauf mit uns.
Inspiration
Was können Sie damit zubereiten?
Zubereitungsideen, Aufbewahrungstipps und passende Rezepte für Ihren Fisch.
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