Einfach
Heringssalat mit Apfel und Roter Bete
Frische Vorspeise für vier, ohne Kochen.
- Zeit
- 15 Min.
- Schwierigkeit
- Einfach
- Küche
- Niederländisch
- Für
- 4 Personen
Heringssalat mit Apfel und Roter Bete
Tipps von der Fischtheke
Frische Vorspeise für vier, ohne Kochen.
Zubereitung
Mengen für 4 Personen. Die Gesamtzeit umfasst Vorbereitung und eventuelle Wartezeiten. Garzeiten sind Richtwerte: Die Dicke des Fischs und Ihr Ofen oder Ihre Pfanne machen einen Unterschied.
- 1
Gegarte Bete abtropfen lassen und würfeln. Apfel waschen und klein schneiden.
- 2
Joghurt, Zitronensaft, Dill und Pfeffer verrühren.
- 3
Kalten Hering in Stücke schneiden und vorsichtig mit Bete, Apfel und Dressing mischen.
- 4
Auf vier Teller verteilen und sofort servieren; bis dahin gekühlt halten.
Einfach Ideal für den Alltag — unkomplizierte Schritte.
Mehr über den Fisch in diesem Rezept →
Aus dem Supermarkt
- 250 g gegarte Rote Bete
- 1 Apfel
- 100 g Naturjoghurt
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Dill
- Schwarzer Pfeffer