Samstagsmarkt Leiden — De Waag
Aalmarkt, bei De Waag
Leiden
Samstag 08:30–17:00
Anfahrt auf Google Maps →Seit 1938
Fischgeschäft in Leiden — frischer Fisch seit 1938
Herenstraat 48, undefined Leiden
- Dienstag
- 09:00–18:00
- Mittwoch
- 09:00–18:00
- Donnerstag
- 09:00–18:00
- Freitag
- 09:00–18:00
- Samstag
- 09:00–17:00
Wo und wann?
Mittwochsmarkt Leiden — Botermarkt
Botermarkt, bei Dille & Kamille
Leiden
Mittwoch 08:30–17:00
Anfahrt auf Google Maps →Freitagsstand Voorschoten — Hoogvliet
Parkplatz bei Hoogvliet, Veurseweg 18
2252 AA Voorschoten
Freitag 08:30–17:30
Anfahrt auf Google Maps →Mehr über unseren Freitagsstand →
Guter Fisch beginnt mit guter Beratung
Sagen Sie uns, was Sie kochen möchten und für wie viele Personen. Wir helfen bei Fischart, Portionsgrößen und Zubereitung. Wir vereinbaren den Preis vorher mit Ihnen.
Unser VÅRLAKS-Lachs kommt aus Nordnorwegen. Mehr über unsere Auswahl erfahren Sie auf der Seite zu Bio-Fisch und Zertifizierungen. Unsere Nordseegarnelen sind MSC-zertifiziert; wir erklären Ihnen gern, welches Siegel für andere Fische gilt.
Kibbeling und Fisch im Backteig nehmen Sie warm vom Geschäft oder Stand mit. Zum Kibbeling gibt es Ravigote-, Knoblauch- oder Cocktailsauce zur Wahl. Matjes schmeckt mit Zwiebeln oder im Brötchen. Bei unseren Rezepten finden Sie Kochideen für Lachs, Kabeljau und weitere Fischfilets.
Was bekommen Sie bei uns?
Kibbeling — Backfischstücke aus Pollack
Knusprige Pollackstücke in lockerem, goldbraunem Backteig. Dazu gibt es Ravigote-, Knoblauch- oder Cocktailsauce zur Wahl.
Matjeshering
Täglich frisch filetiert.
Frischer Lachs — VÅRLAKS
Festes Filet mit vollem Lachsgeschmack aus einem ASC-zertifizierten Familienbetrieb in Nordnorwegen. An der Theke schneiden wir Ihre Portion zu.
Häufige Fragen
Wo liegt Schaap’s Vishandel in Leiden?
Unser Geschäft liegt in der Herenstraat 48, 2313 AL Leiden. Dienstag bis Freitag öffnen wir 09:00–18:00 und Samstag 09:00–17:00. Sonntag und Montag sind wir geschlossen.
Wann steht Schaap’s auf dem Leidener Markt?
Mittwoch bei Dille & Kamille am Botermarkt und Samstag am Aalmarkt bei De Waag. Beide Stände sind 08:30–17:00 geöffnet.
Kann ich Fisch vorab bestellen?
Fischplatten fragen Sie bitte per WhatsApp bei uns an. Bei anderen Produkten senden Sie eine WhatsApp-Nachricht; wir besprechen Verfügbarkeit, Menge und Preis.
Wann kommt die Hollandse Nieuwe?
Die neue Matjessaison beginnt gewöhnlich im Juni. Der Start wird jährlich festgelegt. Fragen Sie, wann der neue Matjes erhältlich ist.
Verkaufen Sie zertifizierten Fisch?
Unsere Nordseegarnelen sind MSC-zertifiziert. Bei Lachs und anderem Fisch erklären wir gern, welches Siegel zur jeweiligen Lieferung gehört. Bio, ASC und MSC sind unterschiedliche Standards.
