Schaal- & schelpdieren · IGP
Fine de Claire Oesters

Franse Fine de Claire oesters (Crassostrea gigas) uit Marennes-Oléron, IGP-beschermd. Mild en licht nootachtig — rijpen na in de kleirijke claires. Per dozijn.
BeschikbaarVaak Fine de Claire of creuse
We hebben vaak Fine de Claire of creuse oesters. Wilt u specifiek Fine de Claire? Vraag vooraf welke variant er is; creuse oesters zijn altijd op voorraad.
Wat betekenen ‘creuse’ en ‘fine de claire’ bij oesters? →Wanneer het lekkerst is: Oesters zijn op hun best in de koude maanden, van september tot april.
Voedingswaarde
Gemiddeld per 100 gram
| Energie | 68 kcal / 285 kJ |
|---|---|
| Vetten | 2 g |
| waarvan verzadigd | 0.5 g |
| Koolhydraten | 4 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 7 g |
| Zout | 1 g |
Indicatieve gemiddelden; de werkelijke waarden verschillen per vangst, seizoen en bereiding.
Ingrediënten en allergenen
Oesters (Crassostrea gigas) [WEEKDIEREN].
Bevat: WEEKDIEREN
Samenstelling en allergenen kunnen per product verschillen. Controleer het actuele etiket en bespreek een allergie vóór aankoop met ons.
Inspiratie
Wat maakt u ermee?
Bereiding, bewaartips en passende recepten voor uw vis.
Passende recepten
Bekijk recepten die bij dit product passen.
