Verse vis
Schol
Hollandse schol (Pleuronectes platessa), een Noordzeeplatvis met stevig, mild smakend vlees.
BeschikbaarDagelijks in ons assortiment
Wanneer het lekkerst is: Schol is op zijn best van mei tot augustus, wanneer hij goed op vlees is.
Voedingswaarde
Gemiddeld per 100 gram
| Energie | 86 kcal / 364 kJ |
|---|---|
| Vetten | 1.5 g |
| waarvan verzadigd | 0.3 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 17 g |
| Zout | 0.3 g |
Indicatieve gemiddelden; de werkelijke waarden verschillen per vangst, seizoen en bereiding.
Ingrediënten en allergenen
Schol (Pleuronectes platessa) [VIS]. Geen toegevoegde stoffen.
Bevat: VIS
Samenstelling en allergenen kunnen per product verschillen. Controleer het actuele etiket en bespreek een allergie vóór aankoop met ons.
Inspiratie
Wat maakt u ermee?
Bereiding, bewaartips en passende recepten voor uw vis.
Voor deze vis hebben we nog geen specifiek recept. Bekijk onze receptenpagina voor meer kookinspiratie.
Passende recepten →Bekijk recepten die bij dit product passen.
Openingstijden en route
Bezoek onze winkel in Leiden of onze verkoopwagen in Leiden en Voorschoten.