Visweetjes · 9 november 2026 · 2 min
Welke vis kan op het rooster en welke in een pakketje?
Kies de methode bij het stuk vis: een hele vis blijft makkelijker bij elkaar dan een dunne filet.
Van Schaap’s Vishandel · viswinkel sinds 1938
Rooster of grillmand
Een hele zeebaars kunt u in een visklem in één beweging keren. Een stevig stuk zalm met huid kan met de huidkant op het rooster. Wacht met verplaatsen tot het stuk loslaat.
Een pakketje voor dunne vis
Dunne filets of losse stukjes met groente blijven bij elkaar in een pakketje. U krijgt dan een sappiger resultaat zonder grillstrepen. Regent het? Hetzelfde idee werkt in de oven.
Verder lezen en doen
Nieuws uit de winkel
Bekijk onze berichten voor nieuws uit de winkel en het seizoen.
Bekijk onze Facebook-pagina ↗